まだまだ暑い日が続きますが、沢井マウンテンカフェでは秋を先取りし、９月からメニューが変わります！大好評を頂いたスイカスムージーの季節も終わり、来月からは巨峰と梨のスムージーです。
カチカチに凍らせた大粒の巨峰を丸ごと使い、出回り始めた幸水梨とバナナと合わせました。半分にカットした巨峰の実とミントの葉をトッピングし、葡萄の酸味とすっきりとした梨の甘さを味わえます。スムージーに巨峰の皮の粒々が浮かんで見えて、秋を感じさせる飲み物に仕上がりました。贅沢なくだものの素材の味をお楽しみください！
まだまだ暑い日が続きますが、沢井マウンテンカフェでは秋を先取りし、９月からメニューが変わります！大好評を頂いたスイカスムージーの季節も終わり、来月からは巨峰と梨のスムージーです。
カチカチに凍らせた大粒の巨峰を丸ごと使い、出回り始めた幸水梨とバナナと合わせました。半分にカットした巨峰の実とミントの葉をトッピングし、葡萄の酸味とすっきりとした梨の甘さを味わえます。スムージーに巨峰の皮の粒々が浮かんで見えて、秋を感じさせる飲み物に仕上がりました。贅沢なくだものの素材の味をお楽しみください！